О пользе кураги в холистическом оздоровлении

12 Май, 2016   в 16:02

курага

О том, что сухофрукты полезны, сейчас известно всем.
Чем полезна курага?

Набор витаминов в кураге не слишком большой, хотя они есть:
витамин С, А, РР и витамины группы В.

Зато по содержанию минеральных веществ – железа, магния, калия, кальция и фосфора – курага значительно превосходит свежие плоды!
А содержащиеся в ней вместе с органическими кислотами пектины выводят из организма даже радионуклиды и тяжёлые металлы!

Если употреблять курагу в пищу регулярно, и соблюдать принципы холистического оздоровления, то организму не грозит дисбаланс на минеральном уровне, кожа долго останется молодой, а волосы – сильными.

Из-за высокого содержания клетчатки, курага прекрасно действует на перистальтику кишечника.

А высокое содержание магния может успокоить «накрученную» нервную систему.

И вообще высокое содержание минеральных веществ, таких как натрий, калий и магний – ощелачивают организм.

Сколько съедать кураги?

Лучше всего есть курагу по 80-100г в день, не больше.

В 100 граммах кураги содержится:

Витамины :

Витамин PP                     3  мг
Бэта-каротин                  3,5  мг
Витамин A (РЭ)              583  мкг
Витамин B1 (тиамин) 0,1  мг
Витамин B2 (рибофлавин)             0,2  мг
Витамин C                        4  мг
Витамин E (ТЭ)              5,5  мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)         3,9  мг

Макроэлементы :           

Кальций     160  мг
Магний      105  мг
Натрий       17  мг
Калий          1717  мг
Фосфор       146  мг

Микроэлементы:            

Железо        3,2  мг

Варианты использования:

Можно употреблять в виде полезного десерта.
Что бы курага была мягкая – можно размочить её, подержав несколько часов в воде.
И пить чай вприкуску с курагой, когда хочется “сладенького”.

Я  добавляю курагу в живые-зеленые коктейли.
Коктейль тогда тоже приобретает сладковатый вкус.
Тут можно курагу не замачивать.
Главное иметь сильный блендер, который сухую курагу размолит.

Так же можно делать настой из кураги, что-то вроде компота.
Я беру курагу, заливаю водой 80-ти градусов, в термосе, и оставляю на ночь настаиваться.
Утром или в течении дня я выпиваю этот настой на кураге и съедаю её саму.

Курагу так же нужно правильно выбирать. 
Ибо зачастую  все сухофрукты обрабатывают химией, а именно диоксидом серы – токсичным соединением, которое вредит нашему организму.  
Настоящая курага, не обработанная диоксидом серы имеет темноватый цвет, а не чисто оранжевый, какой мы привыкли видеть курагу на прилавках. 
Я чаще покупаю курагу вот здесь https://фундучок.рф/katalog-tovarov/suhofrukty/kuraga/kuraga-korolevskaja.html
Если кто-то знает еще места продажи качественных сухофруктов – делитесь, пожалуйста:) 

Приятной минерализации вашему организму!:) 

 

 

 

Комментарии

( 5 комментариев — )

serg9868
13 Май, 2016 12:02

Видел в магазине “Житница здоровья”  http://jito.su/katalog/suhofrukty-i-yagody/kuraga-bio-200-gr.html

(более не актуально)

Marmir
14 Май, 2016 05:12

Калий – самый защелачивающий микроэлемент.

Рецепт быстрого пополнения калия в организме: Берём 500 гр., кураги, заливаем тёплой водой и так вымачиваем его всю ночь (сразу, пока курага не разбухла, можно хорошо пальцами потереть в воде каждую, снимая химический налёт). Утром сливаем воду, в ней сахара и частично грязь/напыление. И весь этот день ничего кроме этой кураги не употреблять. В общем, суточный пост на пол кило кураги, дополнительно надо в этот день пить достаточно воды, и не забывать хорошо разжевывать курагу. Из кураги калий сразу усвоится, а магний содержащийся так же в ней даст слабительный эффект – что тоже хорошо. (*Если у вас как раз период активности вируса герпеса, то в этот день надо ещё принимать 20-30 мг., аптечной добавки цинка, чтоб не было обострения герпеса).
Пару дней назад воспользовалась этим рецептом впервые, надо сказать что замачивала я курагу просто отфильтрованной водой т.е. не теплой, не ожидала столь слабительного эффекта, кроме того курага настолько сладкая, что я с трудом эти полкило съела. Надеюсь что мои терзания были не напрасны.

mariya_mekh
14 Май, 2016 19:08
Да, слышала такой рецепт от Ольги Огуловой (дочь Александра Огулова). 
Сама не пробовала, но мне тоже показалось,  что день на кураге просидеть не просто:)
Marmir
14 Май, 2016 23:56
Съесть не очень сложно, если разделить на частей 5. Я сначала в три приема пыталась. А вот чувствовать себя свободной для своевременного посещения санузла – это необходимое условие.

( 5 комментариев — )