Живой весенний коктейль

Живые коктейли — это вкуснейшее насыщенное блюдо и напиток с большим спектром вкусовых комбинаций  Легко можно составить свою любимую композицию, прислушавшись заодно к пожеланиям организма! Или сезонную из самых свежих ингредиентов. Или просто новую для разнообразия.
Нам с мужем ещё нравится то, что позавтракав таким образом – получаешь полноценный заряд энергии и бодрости до середины дня даже на физическую работу, например, в саду.
Первая весенняя зелень особенно желанна  Поэтому всегда радуемся новому зеленому сезону, с началом которого в 2020 году и Вас хочу поздравить!


Здесь молодая крапива и березовый сок :)) !

Конечно, как же без меда, семечек (льняных), плюс банан и чуть-чуть появившихся уже многолетних шнитт-лука и черемши, нотка чабреца, ложка порошковой “зимней” зелени, в общем, что есть под рукой 

Но главный солист – это Крапива – незаменимый не только весной, но и летом ингредиент – богатый по составу, самый первый и всегда доступный  в любых количествах. Вкусный и универсальный, ни капельки не колючий после блендера. Специально оставляем “плантацию” крапивы и снитки – и получаем без забот самую раннюю свежую зелень.

Единсветнное, что хочу отметить — поскольку крапива действительно очень богата активными веществами, стоит соблюдать разумную осторожность с повышенным её употреблением людям в особых состояниях: женщинам на последнем месяце беременности, а также людям с повышенной свертываемостью крови, из-за выраженных тонизирующих и кровоостанавливающих свойств 
Зато кормящим мамам – только на пользу 

С новой весной вас! Бодрости и здоровья!