Живой весенний коктейль
Живые коктейли — это вкуснейшее насыщенное блюдо и напиток с большим спектром вкусовых комбинаций Легко можно составить свою любимую композицию, прислушавшись заодно к пожеланиям организма! Или сезонную из самых свежих ингредиентов. Или просто новую для разнообразия.
Нам с мужем ещё нравится то, что позавтракав таким образом – получаешь полноценный заряд энергии и бодрости до середины дня даже на физическую работу, например, в саду.
Первая весенняя зелень особенно желанна Поэтому всегда радуемся новому зеленому сезону, с началом которого в 2020 году и Вас хочу поздравить!
Здесь молодая крапива и березовый сок :)) !
Конечно, как же без меда, семечек (льняных), плюс банан и чуть-чуть появившихся уже многолетних шнитт-лука и черемши, нотка чабреца, ложка порошковой “зимней” зелени, в общем, что есть под рукой
Но главный солист – это Крапива – незаменимый не только весной, но и летом ингредиент – богатый по составу, самый первый и всегда доступный в любых количествах. Вкусный и универсальный, ни капельки не колючий после блендера. Специально оставляем “плантацию” крапивы и снитки – и получаем без забот самую раннюю свежую зелень.
Единсветнное, что хочу отметить — поскольку крапива действительно очень богата активными веществами, стоит соблюдать разумную осторожность с повышенным её употреблением людям в особых состояниях: женщинам на последнем месяце беременности, а также людям с повышенной свертываемостью крови, из-за выраженных тонизирующих и кровоостанавливающих свойств
Зато кормящим мамам – только на пользу
С новой весной вас! Бодрости и здоровья!
Спасибо, Юлия!
Какое солнечное, заряжающее фото и рецепт – спасибо, что поделились!
Сочная свежая весенняя зелень – это кладезь витаминов и минералов и большой подарок организму после длительного зимнего периода. :))
Действительно, мы часто забываем, что те растения, которые мы называем “сорняками” – на самом деле – выдающиеся чемпионы по количеству жизненных сил и просто готовый подарок природы. Для нас )
Спасибо, что поделились))) очень люблю живые коктейли с деревенской зеленью))